Kronikarz - magazyn obywatelski

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Nowości

Załóż swoje konto! Tylko dla zarejestrowanych użytkowników są widoczne wszystkie artykuły magazynu obywatelskiego "KRONIKARZ". Rejestracja jest BEZPŁATNA. Formularz rejestracji znajduje się pod lewym menu, w sekcji Logowanie, link Załóż swoje konto!.

 

Muzea jedzenia i picia

Email Drukuj PDF
Ocena użytkowników: / 0
SłabyŚwietny 

Muzea jedzenia i picia

Piernikowe miasteczko na ulicy Podmurnej w Toruniu,
Piernikowe miasteczko na ulicy Podmurnej w Toruniu,
Nierzadko, idąc do muzeum dopada nas głód i to bynajmniej nie głód
W Toruniu przy ulicy Rabiańskiej 9 mieści się Muzeum  Piernika
W Toruniu przy ulicy Rabiańskiej 9 mieści się Muzeum Piernika
zwiedzania.
Jak powszechnie wiadomo, spożywanie posiłków w muzeum jest niedozwolone. Istnieją jednak muzea, w których nasze myśli są niejako zmuszone, by krążyć wokół jedzenia. W niektórych można nawet wprowadzić myśli w czyn, coś zjeść albo ukoić pragnienie. Muzea jedzenia i picia, bo o nich mowa, przyciągają wielu turystów, którzy zaskoczeni są widokiem eksponatów. Zważywszy jednak na istnienie muzeum marihuany, nikogo nie powinno zdziwić ot, np. muzeum makaronu.

 

Toruńskie pierniki

Toruńskie pierniki
Toruńskie pierniki
Toruń od wieków słynie z wyrobu pierników. Dlatego właśnie tu funkcjonuje Żywe Muzeum Piernika nawiązujące do średniowiecznej tradycji wyrobu tego specjału. Odwiedzający mają okazję wziąć czynny udział w pokazie przygotowania piernikowego ciasta wedle starodawnej receptury. Wszystko to w odtworzonej, XVI-wiecznej piernikarni, w której unosi się zapach korzennych przypraw i miodu. Można tam więc nie tylko poznać historyczne tajniki piekarskie, ale również samemu spróbować swoich sił w wyrobie piernika: samodzielnie przesiać mąkę, rozwałkować ciasto i nadać mu niepowtarzalny kształt. Własny wyrób można zabrać na pamiątkę i w zależności od preferencji –  zachować lub po prostu zjeść.
Skosztować toruńskich wypieków można także w kawiarence przy muzeum albo wraz z pamiątkami zakupić w tamtejszym sklepiku. Muzeum dysponuje także niebanalną ofertą dla firm. Można bowiem zamówić logo własnej firmy w nietypowej, bo piernikowej formie. Istnieje też możliwość organizacji imprez i spotkań firmowych.



Złoty napój


Makieta starego browaru
Makieta starego browaru
Wielbiciele piwa mogą odwiedzić Muzeum Browaru w Żywcu. Tam, w niezwykłej
Rekonstrukcja XIX-wiecznej uliczki w Browarze Żywieckim
Rekonstrukcja XIX-wiecznej uliczki w Browarze Żywieckim
atmosferze i inscenizacji, zapoznamy się zarówno z historią Browaru, jak i procesem wytwarzania piwa. Wędrując po starych piwnicach, dowiemy się, jakie składniki potrzebne są do produkcji tego napoju, a także obejrzymy eksponaty w tym dawne urządzenia i przyrządy niezbędne do jego robienia. W celu lepszego zobrazowania funkcjonowania Browaru na przestrzeni dziesiątków lat zrekonstruowano XIX-wieczną, tętniącą życiem uliczkę w Żywcu oraz dawną karczmę galicyjską. W halach produkcyjnych zobaczymy, jak przebiega proces produkcji i butelkowania złotego napoju. Zwiedzanie Browaru połączone jest z degustacją wytwarzanego piwa, które nigdzie nie smakuję lepiej niż właśnie w Browarze Żywieckim.
W styczniu br. Muzeum Browaru Żywiec zostało wliczone do Europejskiego Szlaku Dziedzictwa Przemysłowego ERIH (European Rout of Undustrial Heritage). Stało się tym samym jednym z najbardziej znaczących pod względem historycznym miejsc dla europejskiej turystyki.

A może kromka chleba?

Muzeum Chleba
Muzeum Chleba
W miejscowości Radzionków, położonej w województwie śląskim, znajduje się Muzeum Chleba. Zawiera ono mnóstwo zabytkowych przedmiotów związanych z pieczeniem chleba. Wśród nich są: stare piece, dawne formy, maszyny, naczynia, najróżniejsze przyrządy, pocztówki, fotografie, dokumenty z okresu XIX i XX wieku oraz archiwalne dokumenty z XVI i XVII wieku. W muzeum tym dowiemy się, jakie zboża występują w Polsce i jak wyglądają, obejrzymy najróżniejsze formy chleba oraz zdobędziemy wiedzę na temat historii i tradycji związanej z pieczywem. Każdy może podjąć próbę przygotowania i uformowania ciasta chlebowego. Własny wyrób można na miejscu skonsumować.

Na obiad makaron

donna
donna
Krajem, który kojarzony jest z makaronem, są niewątpliwie Włochy. Nic więc dziwnego, że właśnie tam, w centrum Rzymu, powstało Muzeum Makaronu ─ Museo della Pasta.
Turyści przybywający do Rzymu mają niepowtarzalną okazję, by poznać tajniki produkcji włoskiego makaronu, jego historię oraz rodzaje. W muzeum można również zapoznać się z dawnym oprzyrządowaniem do produkcji makaronu.



Na deser czekolada


Fontanna czekoladowa
Fontanna czekoladowa
W Kolonii istnieje największe na świecie Muzeum Czekolady. Można tam dowiedzieć się wszystkiego na temat procesu produkcji oraz historii czekolady. Fani słodyczy mogą poszerzyć informacje o pozyskiwaniu i suszeniu ziarna kakaowca oraz jego rodzajach. W specjalnie przygotowanym pomieszczeniu można zobaczyć, jak rosną np. drzewka kakaowca. Odwiedzający dokonują także degustacji czekolady, która wypływa ze znajdującej się w muzeum fontanny. Mamy jednak złą wiadomość dla łasuchów: można nabrać tylko odrobinę wypływającej słodyczy na wafelek. Pokusie nabrania większej ilości trudno się oprzeć zwłaszcza, że całe pomieszczenie przepełnione jest aromatem czekolady.
W hali produkcyjnej zobaczymy, jak wygląda proces produkcji klasycznej czekolady, pomadek i innych słodkości.

Jesteś tutaj: Podróże Podróże Muzea jedzenia i picia